Contribuer à la valorisation du restaurant Coquillette, au sein du Normandy Hospitality Group, a été une expérience particulièrement gratifiante lors de mon stage. Mon rôle s’est concentré sur la création de contenus visuels de haute qualité, à travers l’organisation de séances photo professionnelles, dont les images soigneusement sélectionnées ont alimenté un flux Instagram et Facebook captivant, renforçant l’attrait digital du restaurant avec élégance et dynamisme. La conception et l’anticipation des menus pour les saisons à venir, incluant des cartes dédiées à l’événement prestigieux de l’Armada, ainsi que des cartes apéro et des thés, ont permis de sublimer l’offre culinaire de Coquillette. En réponse à une demande croissante, l’élaboration de cartes cadeaux sur mesure, capturant l’essence unique du restaurant tout en offrant une expérience visuelle séduisante, a enrichi l’expérience client. Ce travail, alliant créativité et stratégie, a contribué à renforcer l’identité distinctive de Coquillette et son rayonnement auprès de son audience.